Jídelní lístek







18. 11. - 22. 11. 2019
PondělíPolévka
Hlavní jídlo
Bramborová (1pm, 7, 9)
Kuřecí plátek na paprice (1pm, 7), špaldový knedlík (7), džus, čaj ovocný, neslazená voda, jablko
ÚterýPolévka
Hlavní jídlo
Kmínová s kapáním (1pm, 3, 7, 9)
Smažený kotlet se sezamem (1pm, 3, 11), bramborová kaše (7), salát okurkový, ovocňák, neslazená voda
StředaPolévka
Hlavní jídlo
Hrstková (1pm)
Krůtí guláš se sýrem (1pm, 7), těstovina(1pm), džus, čaj, neslazená voda, pomeranč
ČtvrtekPolévka
Hlavní jídlo
Drůbková s játrovými knedlíčky (1pm, 3, 7, 9 )
Rybí filé s gratinovanou provensálskou zeleninou (4, 7), brambor, čaj s citronem, neslazená voda
PátekPolévka
Hlavní jídlo
Houbová s bramborem(1pm, 7)
Námořnické rizoto (1pm, 7) salát řecký, čaj se sirupem, neslazená voda

V měsíci prosinci proběhlo vyúčtování za období srpen 2018 - prosinec 2018

 

Každý den je k dispozici neslazená voda.

V případě nedodání surovin je možná změna jídelníčku.

Od 13.12.2014 nabývá účinnost Nařízení EU 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům, které přináší stravovacím provozům povinnost informovat strávníky o alergenech obsažených v nabízených pokrmech. Tato povinnost se týká všech výrobců potravin, všech článků veřejného stravování (restaurací, jídelen, nemocnic)

EU specifikovala 14 hlavních potenciálních alergenů, které podléhají legislativnímu značení.
1. Obiloviny – obsahují lepek (1pm - pšeničná mouka)
2. Korýši a výrobky z nich
3. Vejce a výrobky z nich
4. Ryby a výrobky z nich
5. Podzemnice olejná (arašidy) a výrobky z nich
6. Sojové boby (sója) a výrobky z nich
7. Mléko a výrobky z něj
8. Skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů (8lo - lískový ořech)
9. Celer a výrobky z něj
10. Hořčice a výrobky z ní
11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12. Oxid siřičitý a siřičitany – v koncentracích vyšších než 10 mg
13. Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj
14. Měkkýši a výrobky z nich

Na jídelním lístku jsou v závorce za každým pokrmem uvedeny alergeny,
které jsou v daném pokrmu obsaženy.

Copyright © 2008 ZŠ U Kapličky 959, Orlová - Lutyně. webdesign Tomáš PiprekX-STUDIO.cz